Um biscoito recheado saudável para fazer em menos de 05min e ter um complemento do lanche ou até uma sobremesa para estes dias frios, acompanhado de um bom chá ou um cafézinho!
Sobre as Escolhas para a Receita
Biscoito de Aveia: Uma proposta de biscoito que eu apaixonei! Sou a louca do biscoito né?! Então corri para ler os ingredientes e me surpreendi, de fato é um biscoito feito SÓ de aveia 🌾 e sementes!
Pasta de Amendoim: Esse sabor de Brigadeirinho super combinou com o biscoito crocante e foi a melhor combinação da vida!
Chocolate 80% adoçado com maltitol: Chocolate é chocolate né?! E quanto mais puro, melhor! Essa opção super combinou e deu a cara de um choker saudável e recheado (nem sei se existe, mas olha a dica boa aí!)
MODO DE FAZER:
Derreter o chocolate no microondas:
- Colocar 80g de chocolate em um recipiente;
- Levar ao micro-ondas por 30s;
- Retirar e mexer bem o chocolate para ficar homogêneo.
Montando os biscoitos:
- Separar os biscoitos em um prato;
- Colocar uma colher de sobremesa de pasta de amendoim;
- Cobrir com outro biscoito;
- Banhar os biscoitos já recheados no chocolate derretido;
- Levar ao freezer por 30 min, aproximadamente.
DICA: Use um papel manteiga para colocar os biscoitos e ficar mais fácil para tirar depois (eles não grudam no prato!)
COMO INCLUIR NA SUA ROTINA
Ótima opção para complementar seu lanche da tarde ou café da manhã! Se você treina, experimente usar no pré-treino com um bom chá ou café e me conta!
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
(Para cada Biscoito) Calorias:124kcal – Proteína:3g – Carboidrato:10g – Gordura:9g – Fibra:2g
